Plättar är ju bara nästan samma sak som pannkakor, därför är det viktigt med ett separat recept!
2,5 dl Vetemjöl
3/4 tsk salt
1 msk potatismjöl
6 dl Havredryck
50 g smält margarin
1. Blanda torrt och tillsätt sedan det blöta.
2. stek med mycket margarin på lite lägre värme så att de blir lite friterade men ändå inte blir brynta.
3. Så lätt va det!