5 dl mjöl
3 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
100 g hackad mörk choklad
1 dl kakao
0,6 dl vatten
1/2 dl rapsolja
3 dl socker
1. Blanda alla ingredienser förutom vatten, olja och socker.
2. Rör ihop vatten, olja och socker separat.
3. Blanda den torra röran med vätskan.
4. Forma till cookies på plåt.
5. Grädda i ugn i 225° i 3 minuter på ena sidan. Vänd sedan på dem och grädda undersidan i 6-8 minuter.